„Eine Verpflichtung gegenüber dem Planeten und seinen Bewohnern“
Landwirtschaft/Rainforest Alliance

„Eine Verpflichtung gegenüber dem Planeten und seinen Bewohnern“

Es ist nicht lange her, da erreichte die Farmgruppe SFG Dulce – als erste in Costa Rica überhaupt – für ihren verantwortungsvollen Anbau von Melonen das Siegel Rainforest Alliance CertifiedTM. Wir haben mit Susan Hoekstra gesprochen, General Manager bei SFG Dulce S.A. Sie erzählt von ihren Erfahrungen, vom Weg hin zur Zertifizierung und wie sie „die wahre Bedeutung“ hinter dem Siegel entdeckte. Weiterlesen

Pioniere nachhaltiger Forstwirtschaft in Japan
Forstwirtschaft

Pioniere nachhaltiger Forstwirtschaft in Japan

Die Yusuhara Forest Owners‘ Cooperative (YFOC) ist die erste Forstkooperative in Japan, die für ihre nachhaltige Waldbewirtschaftung das Zertifikat des FSC (Forest Stewardship Council) erhalten hat. Der Beginn war zäh, die Teilnehmer rar und die Herausforderungen auf dem Weg zur FSC-Zertifizierung eher untypisch. Dennoch sei der verantwortungsvolle Umgang mit ihren Wäldern für sie selbstverständlich. Weiterlesen

Bericht vom Feld: Spitzenkaffee aus Brasilien
Auf eine Tasse mit:.../Landwirtschaft

Bericht vom Feld: Spitzenkaffee aus Brasilien

Wir besuchen die artenreiche Region Cerrado Mineiro in Brasilien. Hier baut Guima Café auf drei Rainforest-Alliance-zertifizierten Farmen seinen nachhaltig erzeugten Spezialitätenkaffee an. Operations Manager Mariana Polcaro berichtet von den Anfängen und zeigt uns, was sich konkret verändert hat. Obwohl bereits viel erreicht wurde, sieht sie große Herausforderungen für die Zukunft. Weiterlesen