Internationale Süßwarenmesse thematisierte Nachhaltigkeit im Kakaoanbau: Nicht nur Genuss – auch Gewissen

Die Internationale Süßwarenmesse in Köln Ende Januar bot Gelegenheit, neben allem Genussvollen, das sich mit Schokolade verbindet, auch durchaus ernste Themen aufzugreifen. In einer Diskussionsveranstaltung des Forums Nachhaltiger Kakao (FNK – http://www.kakaoforum.de) ging es um Ansätze, den Kakaoanbau nachhaltiger zu gestalten. Eric Servat, verantwortlich für die Märkte Südeuropa und ein erfahrener Kakaoexperte, vertrat die Anliegen … Weiterlesen Internationale Süßwarenmesse thematisierte Nachhaltigkeit im Kakaoanbau: Nicht nur Genuss – auch Gewissen

Und jetzt noch einmal alle zusammen – letzte Runde der Public Consultations (Öffentlichen Beratungen)

Die zweite und letzte Runde der großen Public Consultations, der Öffentlichen Beratungen zur vollständigen Neufassung des SAN-Standards hat inzwischen begonnen. Auf der ganzen Welt werden Kommentare und Anregungen zum neuen Standard für Nachhaltige Landwirtschaft gesammelt und fließen in die endgültige Fassung mit ein, die dieses Jahr noch veröffentlicht werden soll. Während sich jede Person und … Weiterlesen Und jetzt noch einmal alle zusammen – letzte Runde der Public Consultations (Öffentlichen Beratungen)