Warum Bio nicht gleich nachhaltig ist
Landwirtschaft/Rainforest Alliance

Warum Bio nicht gleich nachhaltig ist

Bio ist im Trend. Das ist positiv, denn scheinbar beschäftigen sich Verbraucher vermehrt mit dem Thema Nachhaltiger Konsum. Klar aber ist: Der Bio-Ansatz reicht bei weitem nicht aus, um komplexe und dringende globale Herausforderungen anzugehen. Was Nachhaltigkeit bedeutet: Hier sind beispielhaft sechs Aspekte des umfassenden Nachhaltigkeitsansatzes der Rainforest Alliance. Weiterlesen

„Eine Verpflichtung gegenüber dem Planeten und seinen Bewohnern“
Landwirtschaft/Rainforest Alliance

„Eine Verpflichtung gegenüber dem Planeten und seinen Bewohnern“

Es ist nicht lange her, da erreichte die Farmgruppe SFG Dulce – als erste in Costa Rica überhaupt – für ihren verantwortungsvollen Anbau von Melonen das Siegel Rainforest Alliance CertifiedTM. Wir haben mit Susan Hoekstra gesprochen, General Manager bei SFG Dulce S.A. Sie erzählt von ihren Erfahrungen, vom Weg hin zur Zertifizierung und wie sie „die wahre Bedeutung“ hinter dem Siegel entdeckte. Weiterlesen