Bio ist im Trend. Das ist positiv, denn scheinbar beschäftigen sich Verbraucher vermehrt mit dem Thema Nachhaltiger Konsum. Klar aber ist: Der Bio-Ansatz reicht bei weitem nicht aus, um komplexe und dringende globale Herausforderungen anzugehen. Was Nachhaltigkeit bedeutet: Hier sind beispielhaft sechs Aspekte des umfassenden Nachhaltigkeitsansatzes der Rainforest Alliance. Weiterlesen
Kaffee, Tee, vielleicht auch Bananen oder Schokolade haben sicher die meisten schon mal im Supermarktregal mit dem Frosch-Siegel entdeckt. Über 100 verschiedene Rohstoffe werden aber insgesamt gemäß des SAN-Standards zertifiziert nachhaltig erzeugt. Die Rainforest Alliance fördert eine Diversifizierung der Farmen, also den Anbau verschiedener Rohstoffe auf einer Farm. Das hat gleich mehrere Vorteile. Weiterlesen
Neben den zahlreichen Funktionen, die Wälder übernehmen, gibt es eine, die wir dringend benötigen: Hilfe im Kampf gegen den Klimawandel. Bäume binden nämlich Kohlenstoff. Zerstören wir Wälder, verschwindet unser stärkster Verbündeter gegen den Klimawandel. Und nicht nur das… Weiterlesen
Klimawandel und Kahlschlag können im Amazonasgebiet eine Eigendynamik annehmen und weite Teile bewaldeter Gebiete bedrohen. Zu diesem Schluss kommt eine Studie des Potsdam-Instituts für Klimaforschung (PIK). Eine Möglichkeit, diesem Effekt entgegen zu wirken und die Robustheit von Naturräumen zu stärken sei Biodiversität. Weiterlesen
