Entweder wird auf dem Land Kakao angebaut, oder es liegt brach. Damit diese Formel nicht mehr lange Bestand hat, hilft die Rainforest Alliance den Kleinbauern eigene kleine Forstbetriebe zu gründen. Das bedeutet für die Farmer ein zusätzliches Einkommen und für die Umwelt, eine extra Kapazität um Kohlenstoff zu speichern.
