Rainforest Alliance

Nachhaltiges – frisch aus dem Kühlregal und kürzlich auf Tour

Nachhaltigkeit bleibt ein großes Thema. Das zeigt sich auch daran, dass mit den Caffreddo Kaffees von Schwälbchen wieder ein weiteres Produkt mit dem RainDie 4 neuen Caffreddos mit unserem Siegelforest Alliance Certified™-Siegel erhältlich ist. Dieses steht bekanntlich unter anderem für einen umwelt- und klimafreundlichen Anbau.   In den Varianten Latte Espresso, Caffreddo Non Zuccherato, Latte Cappuccino, Latte Macchiato und Flat White stammt der Kaffee nun aus zertifizierter nachhaltiger Landwirtschaft. Die Milch, der zweite nicht unerhebliche Bestandteil  der trinkfertigen und kalten Kaffeespezialitäten, stammt von den saftigen Wiesen des regionalen Mittelgebirges.

Caffreddo befindet sich damit in guter Gesellschaft. Schon viele andere Unternehmen haben ihr Vertrauen der Rainforest-Alliance-Zertifizierung geschenkt.  Ein Vertrauen, welches uns sehr stolz macht und das wir gerade im Hinblick auf die rund 2 Millionen Bauern, die sich dies als die eigentlichen Erzeuger der Rohstoffe verdient haben,  nicht enttäuschen wollen. So arbeiten wir weiter gemeinsam daran, die Landwirtschaft in den Tropen „grüner“ zu machen und wirkungsvoll gegen Kinderarbeit vorzugehen.

Dass wir uns mit unserer Arbeit nicht verstecken müssen, unterstreicht unser letzter Auftritt bei der Tagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zum Thema „Nachhaltigkeit in der Ernährung“ (21./22.9.2011). Dort waren wir mit einem Informationsstand vertreten und machten, nicht zuletzt mit den Caffreddo Kaffees als Beispiel, „Werbung“ für die gute Sache. Anhand zahlreicher Produktbeispiele lassen sich unsere Themen anschaulicher erläutern und auch die eine oder andere interessierte Frage beantworten.

Unsere Auswahl an Rainforest Alliance Certified Produkten beim DGE KongressUnsere Auswahl an Rainforest Alliance Certified Produkten beim DGE Kongress

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